Статистика

Вступить в клуб любителей бега «Виктория»

Онкологи призывают запретить краситель, входящий в состав колы

Ингредиент,  входящий  в  состав "Кока-Колы" и "Пепси" может вызывать  риск раковых заболеваний, пишет  в пятницу британская газета "Дейли мэйл". "Искусственный карамельный краситель,  используемый в  "Кока-Коле", "Пепси"  и  ряде  других  пищевых  продуктов,  содержит  два  химических элемента, вызывающих развитие раковых опухолей, и должен быть запрещен", - заявили  в американском  Центре по  использованию достижений  науки  в интересах общества (Center for Science in the Public Interest - CSPI).

В отличие от натуральной карамели (сахара, растопленного на  огне), искусственный   карамельный   краситель   изготавливается   при   помощи химической реакции, при соединении сахаров  с аммонием и сульфатами  под давлением и при высоких температурах.

Химические реакции приводят  к образованию  двух веществ  - 2-MI  и 4-MI,  которые,  в  ходе  исследования  вызывали  рак  легких,   печени, щитовидной железы и лейкемию у лабораторных крыс и мышей.

По мнению  экспертов  из  Американской  национальной  программы  по токсикологии, проведенные исследования являются "явным  доказательством" того,  что  данные  вещества  являются  канцерогенами,  и  могут   также представлять риск здоровью человека.      Предположительно,   4-MI,   содержащийся   в   некоторых   напитках "Кока-Колы",  только   в  США   может   быть  причиной   тысяч   случаев возникновения раковых заболеваний.

Компания "Кока-Кола", со  своей стороны, отвергла  эти обвинения  в адрес своего продукта.     "Наши  напитки  совершенно  безопасны.   В  своем  заявлении   CSPI  безосновательно намекает, что, карамель, используемая в наших  напитках, якобы небезопасна, и намеренно  вызывает у потребителей беспокойства  по поводу рака", - заявил официальный представитель компании.

"Научно доказано, что карамель, которую мы используем, не  является канцерогеном", - подчеркивают в компании "Кока-Кола".

Подготовил: Сергей Коваль

Источник: http://www.interfax.by/article/76197

Дата публикации:

Читайте также:

15 апреля 2011, 19:50 - Прощай, грусть
15 апреля 2011, 19:29 - Алексей Гришин: чтобы получить хороший контракт, человек должен подходить с точки зрения внешности, уметь общаться, показать себя...
15 апреля 2011, 18:41 - Олимпийский калейдоскоп. ПЕРВЫЙ СТАРТ — В МАЕ
15 апреля 2011, 18:35 - Рекорды еще впереди
15 апреля 2011, 18:28 - Игорь Заичков: Лондон, Сочи, Минск – все рядом, все близко
15 апреля 2011, 18:10 - В Европе Насте уже тесно
15 апреля 2011, 17:54 - Юрий Борзаковский: Пробежать дистанцию в 800 метров быстрее 1 минуты 40 секунд - это космос
15 апреля 2011, 17:34 - Португальский вояж
15 апреля 2011, 17:26 - Принудительное вегетарианство
15 апреля 2011, 17:19 - Вопрос пола
13 апреля 2011, 23:56 - Теракт в минском метро совершили токарь и электрик. Сегодня в пять утра они дали свои показания.
12 апреля 2011, 23:16 - БФЛА и национальная команда выражают соболезнования семье бронзового призера Олимпийских игр в метании диска Василия Каптюха в связи со смертью сына и всем семьям погибших во время взрыва в Минском метро
12 апреля 2011, 19:14 - В Казани завершился Чемпионат России по акватлону – подводной борьбе в ластах
11 апреля 2011, 16:34 - Давайте кушать солнце!
11 апреля 2011, 16:29 - День рождения паутины

Календарь событий


Журнал
"Мы выбираем бег"

Журнал "Мы выбираем бег"

Партнеры:

tri.by - Триатлон в Беларуси

Клуб любителей бега «АМАТАР»

Run4Fun.by

ПроБЕГ в России и мире

Мир легкой атлетики

Белорусская федерация легкой атлетики

Клуб любителей бега «Свитанок»

Статистика